餐廳名稱： 居食屋和民--站前店
網址︰ http://www.watami.com.tw/index.htm
電話：(02) 2370-9188
地址︰台北市忠孝西路一段38號
凱撒大飯店2樓(捷運台北車站6號出口)
營業時間：11:00-1:00
已經不是第一次造訪和民了
平價的消費 不限時間的用餐時間
真是個三五好友聚餐的好地方
不過，用餐時間當然也是人潮擁擠一位難求
倘若早已計畫好要聚餐的話，記得別嫌麻煩打通電話訂個位吧！
位於凱撒大飯店二樓的居食屋和民
台北車站捷運六號出口穿過B1凱撒飯店美食街就可以直接到達
(下雨天還完全淋不到雨呢
)
這是中午大約一點的用餐實況
記憶中那天領了號碼牌後大概等了二十分鐘吧
貼心的和民為了彌補眾多排隊人潮 當然準備了茶水招待
其實站前店算是和民眾多分店中最小的一間
不過同樣具備了145席位
當台北車站密密麻麻的補習班與公司中午休息時
和民往往難逃爆滿的命運
中午用餐時間更提供了 精緻午餐系列
11:00~16:00(六日及例假日除外)
每人價位 $180-$240 便可享受到一份完整的定食+飲品
服務的態度也在平均之上
姑且不論第一次都會大驚到的跪著為您打開濕紙巾 
哈，這樣的價位與用餐品質讓我覺得很划算
所以總是一訪再訪和民居食屋
點餐後，彬彬有禮的和民服務生便送上生菜沙拉一盤 與 醃漬小菜
當然 這兩樣開胃小品稱不上好吃的境界
不過，化等待為食慾 口無魚蝦嘛好 這兩樣就矇口甲吧
看著絡繹不絕的人潮進進出出 終於!!!
(附上原本尚未攪拌的原貌)
一號午餐定食 韓式石鍋拌飯 $180 上桌了
服務生會先詢問是否要幫忙拌個飯
就讓專業的人來吧~
看著兩支湯匙左右上下翻攪
韓式辣醬 與 白飯 和 經典的拌飯配菜 恰到好處的結合
雖然 石鍋拌飯的內容稍嫌單薄
不過 熱騰騰的拌飯 精華的鍋巴飯 香辣的韓式辣醬
三者也迸出精采的口感 (其實是太餓了吧，已不可考)
各位就看圖說故事 有機會品嘗見真章吧 (真不負責的評論 = =)
隨餐附上的味增湯
老實說這也是稍嫌台式的口味
內含豬肉片和紅蘿蔔之類的
嗯...不能否認他頗鹹的
韓式石鍋拌飯的出場到此結束
之後又是一段未婚妻的漫長等待
這時也送上了一台 妙管家卡式爐 陪著我一起挨餓
鐵板嫩煮豬里肌定食 $200 伴隨著兩顆雞蛋
第一次食用這道餐點 我還很客氣的只用了一顆
不過聽說兩顆蛋全放才是黃金比例阿
放上卡式爐進行加熱 等待湯汁燒滾就可以下蛋了
(真是忙碌的一道餐點，很有參與感阿 
)
蛋品料理技術不佳的我 趕緊威脅助手的幫忙
這是兩顆全蛋打散 即將與鮮嫩多汁的豬排先生在一起了 
隨餐附上一碗白飯 這道餐點可免費白飯大碗不加價
當時服務生並沒有確認是否加大 不過份量對於一個女生是足夠的
(所以我還是搞不清楚他到底加大了沒 @_@)
等待湯汁收乾 蛋液大概熟了
便可以把火關小(或把火關了免得蛋皮焦了) 大快朵頤了阿!
基本上 豬排的水準大概也有個平均之上 (事實是阿塔飢餓就不挑嘴了)
鲜嫩的蛋 和 收乾的湯汁 與 豬排緊密卻又不失和諧的結合
豬排不至於太老 單吃時皮也挺酥脆可口的
基於 價位 參與度 品質 等待之後的忙碌與飽食後的滿足感
這道料理成功擄獲我的心 老實說我已經連吃兩次了 (羞)
(真容易滿足的孩子...
)
經濟午餐可點選四種項目的飲品
分別為 隨餐附贈的一般飲料(汽水之類的)
加10元的100%果汁 加50.70元的華麗飲料
左側的是隨餐不需加錢的巨峰可爾必思蘇打
(好啦~我承認這幼稚的飲料是我的)
右方的是加了10塊錢的葡萄柚汁
巨峰可爾必思 就是葡萄口味又酸酸甜甜又加了點氣的飲料 XD
葡萄柚汁感覺應該是濃縮果汁 每日西之類的口感
由於這次的主題是打發下午無聊的時間
所以無聊的人就會看著MENU發呆 然後 引發進一步的食慾
又加點了 抹茶椰奶紅豆湯(白玉) $50
一碗綠綠白白的抹茶甜湯 一盤滑順入口即化的紅豆
噢 抹茶甜湯內還有白玉(應該就是麻糬)
這道真的是一項徹底的甜品
不算難吃 喜愛抹茶紅豆的捧由有興趣可以試試
(因為不是我點的 XD)
結帳時，別忘了要加收10%服務費
和民的環境雖然嘈雜了點
不過能夠無限時間十分厚臉皮的呆在店內賴著不走
真是個想飽餐一頓又想消磨時間的好選擇
總比什麼什麼和幸的好個八千多萬倍吧
推薦他的經濟午餐系列 真的划算多了
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